Геркулесовая диета для похудения: отзывы, меню

Под геркулесовой диетой чаще всего подразумевается одна из самых жестких, но и самых эффективных монодиет. Если вы выдержите скудный, скучный и совершенно пресный рацион до конца, то будете вознаграждены не только ощутимым отвесом, но и качественным очищением организма, в котором все системы отныне станут работать как часы – слаженно, активно и без нарушений.

Почему был выбран геркулес?

О том, насколько полезна геркулесовая каша, мы слышим со всех сторон. Блюдо является непременным пунктом в меню людей, страдающих сердечными и желудочными заболеваниями. Продукт понижает в кровь уровень холестерина, оказывает благотворное влияние на работу сердечной мышцы и на состояние кровяных сосудов. А все дело – в составе главного ингредиента каши. Геркулес – ценный источник калия, натрия, кальция, магния, цинка, железа, фосфора, витаминов B1 и B2, Eи PP.

Сам по себе продукт обладает низкой калорийностью, а в 100 г каши, сваренной на воде, содержится и вовсе 84 ккал. За неделю соблюдения довольно строгого рациона мы сможем избавить себя от 6-8 лишних килограммов. При этом можно не переживать, что будет нанесен слишком серьезный ущерб состоянию нашего здоровья. Между тем, людям которые страдают хроническими заболеваниями ЖКТ, должны предварительно получить «добро» на такое похудение от своего лечащего врача.

Способы похудения

Разновидностей геркулесовой диеты существует несколько. Если вы принимаете решение худеть таким способом в первый раз, рекомендуем отдать предпочтение более щадящей методике. Впрочем, целесообразно будет и вовсе начать очищать организм с разгрузочных дней, со временем переходя к практике монодиет.

Жесткий вариант 

Длительность такого способа – 7 дней. На протяжении всей недели несчастному худеющему человеку придется питаться исключительно диетической кашей из геркулеса. Готовится блюдо просто – кладем большую горсть хлопьев в миску, заливаем кипятком и накрываем крышкой. Ни соль, ни сахар, ни специи не добавляем. Кушаем столько, сколько влезет. Количество приемом в день – не ограничивается. «Прикладываемся» к каше только тогда, когда начинаем чувствовать голод.

Выходом из геркулесовой диеты должен непременно стать переход на сбалансированное низкокалорийное меню – это станет гарантом того, что потерянный вес не вернется. Кстати, именно эта проблема (или так называемый эффект «йо-йо») является наиболее частым последствием жестких методик похудения. Также очень важно морально настроить себя на процесс снижения веса – это будет нелегко, но без четкой мотивации выдержать полуголодную неделю практически невозможно.

Щадящий вариант 

Длительность – 7-10 дней. Если вы уже догадываетесь или доподлинно знаете, что однообразное питание моментально спровоцирует у вас депрессию и последующие за ней гастрономические срывы, обратите внимание на более мягкий способ похудения на геркулесе. Во-первых, вас уже порадует тот факт, что в приготовленную указанным выше способом кашу можно добавить столовую ложку меда. Кроме того, в ежедневный рацион добавляется стакан кефира с низким процентом жирности, натуральный йогурт и несладкие фрукты и ягоды. Примерное меню одного дня выглядит так:

• Завтрак: запаренный геркулес с горсткой изюма и измельченным зеленым яблоком, зеленый чай
• Обед: запаренный геркулес с добавлением меда, половинка яблока, стакан кефира или йогурта
• Ужин: запаренный геркулес без всего. Стакан кефира

В течение всего дня разрешается пить не подслащенный зеленый чай, минеральную воду без газа, отвары из целебных трав, которые способствуют очищению организма и уменьшению аппетита (к примеру, кукурузные рыльца и пр.). В данном случае результат будет не таким впечатляющим, как в первом случае – вы сможете потерять до 4-5 кг. Однако давайте «зреть в корень» — организму, прошедшему эффективную очистку, будет проще настроиться на дальнейшее похудение.

Разгрузочный день

На этот раз тоже придется забыть о молоке, сливочном масле, сахаре и соли. Запариваем геркулес уже знакомым нам способом и употребляем «а ля натюрель». Методом проб и ошибок вы сможете рассчитать правильное соотношение хлопьев и воды – консистенция каши не должна быть густой. Блюдо, скорее, должно походить на вязкий кисель. Норма сухого геркулеса на весь день – 200 г. Его мы делим на 6 равных по объему приемов пищи (кушаем каждые два часа). Утро начинаем со стакана теплой воды. Разрешается пить зеленый чай, воду, отвар из трав.

Отвар из овса

Покупаем цельный овес и с вечера готовим из него отвар – варим зерна в течение получаса, после чего жидкость должна настаиваться при комнатной температуре всю ночь. На следующий день (и так каждую неделю) проводим очистку организма, принимая по стакану отвара перед каждым приемом пищи (итого в сутки – 3 стакана). Меню рекомендуется сделать диетическим, низкокалорийным. Это можно сделать, если убрать из рациона все мучное, жирное, жареное, соленое и сладкое.