Низкоуглеводная диета: отзывы. Список разрешенных и запрещенных продуктов низкокалорийной диеты
Новые статьи
Калорийность мандаринов, мандариновая диета
Калорийность мандаринов Когда много веков назад из острова Маврикий в Китай привезли маленький ...
Семена льна с кефиром для похудения отзывы
Семена льна с кефиром для похудения отзывы Мечтая о красивой фигуре, многие женщины ...
Имбирь с лимоном и медом — рецепт здоровья
Имбирь с лимоном и медом — рецепт здоровья Сколько живет на земле человек, он всегда ...
Диета «Гречка с кефиром» для похудения
Диета «Гречка с кефиром» для похудения Одним из наиболее эффективных рецептов для ...
Калорийность банана
Калорийность банана Банан начали культивировать очень давно. Сегодня он занимает 1 место в ...
Популярные статьи
  • Ванны с содой для похудения отзывы
    Ванны с содой для похудения отзывы Пищевая сода – незаменимый помощник на кухне. Данное ...
  • Яблочная диета для похудения: отзывы, результаты, минусы яблочной диеты
    Яблочная диета для похудения Яблоки содержат в себе большое количество необходимых для ...
  • Молочная диета для похудения: отзывы, результаты, меню
    Молочная диета для похудения — отзывы и результаты Молочная диета один из достаточно ...

  • Низкоуглеводная диета

    Низкоуглеводная диетаПонятие низкоуглеводной диеты было выдвинуто врачом-кардиологом — доктором Аткинсом. По его мнению, употребление большого количества углеводов стремительно ухудшает здоровье и приводит к большим нагрузкам на сердце. А уже в 1972 году доктор Аткинсон выпустил книгу, которая самым понятным языком излагала суть проблемы, где поднимался вопрос по поводу сохранения стройного тела с помощью данной диеты.

    В настоящее время низкоуглеводная диета включает в себя около нескольких десятков названий диет, которые все основаны на одном методе. Поэтому диета Аткинса стала универсальной, так как с помощью ее основных правил, можно добиться непосредственно нужного эффекта, будь то общее улучшение самочувствия или же похудение.

    Основные принципы работы диеты

    Ограничение употребляемых углеводов приводит к недостаточному поступлению глюкозы в кровь, тем самым, инсулину не приходится выбрасываться в кровь для поддержания равновесия. В связи с этим, метаболизм вынужден перестраиваться на иную схему работы, из-за чего организм начинает употреблять собственные запасы жиров для обогащения энергией. Если рассматривать данный процесс с научной точки зрения, то выглядит все так: при ограничении поступающих простых углеводов в кровь, организму приходится использовать в качестве энергии не глюкозу, а накопленные жировые отложения. Этот процесс был назван кетозом, отличается он тем, что содержание в крови инсулина понижено. А низкий уровень глюкозы свидетельствует о том, что выработка таких веществ как гормон роста, адреналин и глюкагон активированы и жиросжигающий процесс запущен.

    Преимущество низкоуглеводной диеты

    Главным преимуществом диеты Аткинса является позволительное употребление жирной пищи, без которой многие просто не видят смысла жизни, поэтому многие люди, придерживающиеся данной диеты, называют ее мягкой. Также, что немаловажно, чувство голода совершенно не мучает, благодаря чему привычных многим срывов не бывает.

    Продукты, относящиеся к низкоуглеводным

    Лучше всего отдать предпочтение продуктам, которые имеют в своей основе сложный состав, то есть сложным углеводам, такие продукты дольше перевариваются, и чувство голода не будет настигать через каждые полчаса. К таким продуктам относятся:

    1. Мясо — любое! Можно употреблять и свинину, и говядину, и мясо курицы — все, что душе угодно. Главное преимущество в том, что мясо можно употреблять различных способов приготовления — жаренное, варенное, копченое и так далее.
    2. Рыба, также как и мясо, не имеет ограничений в сорте и способе приготовления.
    3. Грибы в любом виде. Единственное правило для их употребления — они должны быть свежими и приготовлены в домашних условиях.
    4. Овощи, преимущественно зеленого цвета. В красных овощах содержится больше крахмала и сахара.

    Запрещенные низкоуглеводной диетой продукты

    Отказаться следует от продуктов питания, которые непосредственно в готовом виде к употреблению в пищу лежат на прилавках магазинов. Подсчитать количество углеводов в них очень сложно, особенно если учитывать любовь производителей колбас добавлять в изделия крахмал, который нежелателен для употребления по данной системе питания.

    Итак, продукты, не рекомендуемые для употребления:

    1. Картофель, точнее картофельный крахмал.
    2. Мучные изделия, как собственного приготовления, так и заводского производства.
    3. Сладости. Все же сахар — это простой углевод, который провоцирует сильный выброс инсулина, а чувство насыщения проходит при этом уже через 10 — 15 минут после употребления сладкой пищи.
    4. Фрукты, преимущественно переспелые.

    Рекомендации по применению низкоуглеводной диеты

    Диета Аткинса подойдет в первую очередь, людям, которые не видят жизни без употребления мяса. Главным критерием по выбору диеты всегда является тот факт, что человек должен чувствовать себя комфортно и не испытывать каких-либо негативных эмоций. Поэтому если человеку нравится сама суть системы питания, тогда, она действительно подойдет для его организма, и что немаловажно, есть шанс выдержать задуманный срок диеты.

    Сразу стоит сказать, что низкоуглеводная диета не подойдет вегетарианцам, так как из-за недостаточного поступления животного белка, организм будет испытывать стресс, который быстро сменяется депрессивным состоянием.

    Во время такого курса диетического питания не нужно отказываться от алкогольных напитков, просто следует ознакомиться с количеством углеводов в алкогольной продукции и стараться придерживаться нормы. Если же предстоит грандиозный праздник, не нужно ходить с поникшим настроением и смотреть на счастливые лица, обладатели которых могут позволить себе выпить лишнего или съесть кусочек торта, а иногда и полноценный кусок. Можно сделать разгрузочный день после праздника, главное — не делать себе таких поблажек слишком часто, и все будет в норме. Следует помнить о том, что настроение, которое сопровождает человека во время диеты, это главный нюанс, который играет не последнюю роль в достижении цели. Поэтому свое эмоциональное состояние следует поддерживать некоторыми исключениями.

    «Плюсы» и «минусы» низкоуглеводных диет

    К положительным качествам низкоуглеводной диеты относятся:

    • отличное настроение, так как не приходится голодать, и настроение не меняется со скоростью света, а постоянно улучшается. Виден результат, а чувство голода не было;
    • возможность постоянно употреблять в пищу что-то новое;
    • улучшение метаболизма.
    • снижение аппетита;
    • возможность перейти на систему правильного питания без запретов.

    Негативная сторона низкоуглеводной диеты:

    • возможна ломота в мышцах, обычно это главное свидетельство того, что запущен процесс расщепления жиров;
    • низкоуглеводная диета должна быть рассчитана как минимум на месяц;
    • сложность в подсчете углеводов, впоследствии это становится легко.

    Противопоказания

    Не рекомендуется придерживаться данной диеты, при заболеваниях кишечника, желудка, печени и других внутренних органов. Беременным и кормящим грудью также следует отказаться от низкоуглеводной диеты.

    Популярные средства для похудения:









    Отзывы:

    1. НастяСадыкова:

      А я сейчас стала питаться по Белоусовой, рецепты у нее такие классные и вкусняшные. Она является крутым диетологом, участвовшая в разработке питания линии три возраста. Моим родным тоже приглянулись ее блюда и главное вообще не поправляешься

    2. ОльгаХорошкова:

      Я сидела на низкоуглеводной диете, ужасно хочется мучного, ничего поделать с собой не могла. Стала парарельно пить Модельформ 18+, тяга к мучному утихла, что помогло дальше соблюдать диету и при этом ещё скинула за пару месяцев около 8кг

    Оставьте отзыв